リベンジ味噌じゃが

前に作ってちょっと残念だった味噌じゃが。
ちゃんとホクホクに仕上がりましたよー。
とりあえずじゃがが大量にあるんで、
芽を生やさないうちにね使いたいと思って。

今日は他には豆腐にたまねぎ乗せやした。
たまねぎ味しかしないけど…(笑)
なかなか美味しいかも。
みじん切りが乱雑すぎますけどね。