2010-08-27 じゃがぴーぶた 家に残ってたじゃがいも、ピーマン、豚肉を使って。 炒めてみました。 味付け薄過ぎて素材の味が生きてます(笑) 最初に肉をちゃんと解凍せずにスタートしてエラい目にあいました(苦笑) じゃがいもはチンしてるから大丈夫。 肉はももやったかな。 ちょい固くなってしまっただよ。 ピーマンはあまりきいてなくて。 ピーマン好きならもうちょっと増やしてもいいかもね。