じゃがぴーぶた

家に残ってたじゃがいも、ピーマン、豚肉を使って。
炒めてみました。

味付け薄過ぎて素材の味が生きてます(笑)

最初に肉をちゃんと解凍せずにスタートしてエラい目にあいました(苦笑)
じゃがいもはチンしてるから大丈夫。
肉はももやったかな。
ちょい固くなってしまっただよ。
ピーマンはあまりきいてなくて。
ピーマン好きならもうちょっと増やしてもいいかもね。